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大肩膀和绿拇指城市

曾经是芝加哥传奇工会Stockyards的一部分的前肉类加工厂令人眼花缭乱,以获得惊人的新想法

该工厂被称为垂直农场,使用过多的可持续发展实践

来自建筑小酿酒厂的旧粮食为其养鱼场提供食物,而养鱼场又供应其蘑菇养殖场(和其他植物),从而清洁水,从而可以返回养鱼场

任何未被积极使用的废物都将进入厌氧消化池,产生甲烷,用于生产建筑物的热量,电力和蒸汽用于酿造

但还有更多

根据Dickson Despommier的“垂直农场”网站,预计人口增长将要求我们将耕地面积增加20%以保持同步

但这是有问题的,因为我们估计80%的适合耕作的土地已被使用,而传统的土地习惯占废物的15%左右

数学并不令人鼓舞

进入垂直农业

根据Despommier引用的统计数据,到本世纪中叶,地球上大约80%的人口将成为城市居民

通过使用他们的多层次结构在一个足迹上创造多英亩的农田,垂直农场基本上在空气中创造农田,在最需要的地区可持续地种植作物,并且全年都这样做

报告了其他好处,例如真正消除与天气有关的作物歉收,农药,农业径流等

尽管垂直农场在实地相对较新,但城市农业在20世纪90年代开始发出噪音,可以在从纽约市到东京到委内瑞拉加拉加斯的地方找到

了解有关The Grist and Fast Company工厂的更多信息

观看今日绿色分钟的有趣且内容丰富的视频(当您看到它时,请参阅有关“地球上的事物”的TGM视频)

对于那些看过今天的漫画并期待在20多岁时咆哮啤酒的博客......我的道歉

就像“地球上有什么

”在脸书上

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2017-10-07 03:28:18

作者:柳捡